Сладкая выпечка » Печенье-слойки

Печенье-слойки


Печенье-слойки



Рецепт
250 грамм маргарина, 250 грамм сметаны (15% -ой), 4,5 стакана муки, щепотка соли.
маргарин порубить ножом, добавить муку и измельчить в крошку вместе с маргарином, затем добавить соль и сметану и замесить тесто. Поставить его в холодильник минимум на 12 часов. Готовое тесто достать из холодильника, раскатать и разрезать на квадратики, положить начинку и свернуть треугольником, выпекать в духовке при 180 градусах, пекутся очень быстро и очень ломкие, поэтому снимать с протвеня аккуратно лопаткой. Начинка может быть сама разнообразная, так как тесто пресное. Я чаще всего делаю с абрикосами(их необходимо мелко порезать) или с тертым сыром тоже очень вкусно. Здесь я делала с малиновым джемом, тоже очень вкусные получились. Если начинка сладкая, то готовые слойки надо посыпать сахарной пудрой.

Поделится

  • Слойки "Творожные"
  • Банановый рулет
  • Слойки с брынзой
  • Бабушкины рогалики с джемом
  • Слойки
  • Слойки с яблоками
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели