Сладкая выпечка » Пирог с яблоками антоновка...

Пирог с яблоками антоновка...


Пирог с яблоками антоновка...



Яблочки сорта Антоновка уже поспели, самые лучшие пирожки получаются именно с ними. Только вот очень быстро они окисляются на воздухе, хотя я и поливала их усердно лимонным соком. Все равно получилось больше похоже на тертую морковку=)))
Тесто очень простое и замечательное.
Ингредиенты все должны быть из холодильника и смешивать их надо быстро. Потом желательно положить на пару часиков (хотя бы) в холодильник.
200 г творога
3 стакана муки
2 яйца
4 столовых ложки сахара
200 г сливочного масла
соду погасить лимонным соком или уксусом
Охлажденное тес то раскатать и выложить сверху начинку. Тертые яблочки, посыпанные сахаром и корицей отжать от лишнего сока.
Печь при температуре около 200 градусов.

Поделится

  • Пирожки с яблочками из сдобного дрожжевого теста
  • Яблочки запечёные
  • Тёртый пирог с яблоками! именно этот вариант с грушами!
  • Майонез с эстрагоном, чесноком и лимонным соком
  • ОТБИВНЫЕ С ЯБЛОКАМИ под медовым соусом с легкой приятной кислинкой
  • Пирог с яблоками
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели