Сладкая выпечка » Запеканка творожная в шоколадной глазури с фундуком и изюмом

Запеканка творожная в шоколадной глазури с фундуком и изюмом


Запеканка творожная в шоколадной глазури с фундуком и изюмом



Назовем это изделие творожная запеканка )))
или еще одна ленивая вариация львовского сырника...
Продукты :
Творог жирный (у меня домашний) - 0,5 кг
3 яйца
200г сахара
100г сл. масла
4-5 ст.л. манки
ваниль
Шоколад - 1 плитка
Изюм - 50 г
Орехи дробленные (у меня фундук)

Способ приготовления :
Творог перетереть в блендере или через мясорубку, добавить взбитые с сахаром яйца, масло сливочное комнатной температуры, манку, ваниль. Массу хорошо взбить венчиком. Тесто должно быть как густая сметана...
Духовку разогреть до 180 г. Форму смазать маслом, посыпать белыми сухарями.В форму вылить тесто, отправить в духовку запекаться на 30-40 минут.
Готовую запеканку перекладываем на блюдо. Готовим глазурь :
Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке. Растопленным шоколадом покрыть пирог, посыпать рубленными орехами и изюмом.
(Сердечко- сахарная пудра)
Приятного аппетита !!!!

Поделится

  • Творожная запеканка с изюмом
  • Творожная запеканка с бананами
  • Творожная запеканка
  • Творожная запеканка с сухофруктами
  • Творожная запеканка
  • Творожная запеканка с яблоком и изюмом (в банановом соусе-заливке)
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели