Сладкая выпечка » Кекс "Ванильное облако"

Кекс "Ванильное облако"


Кекс "Ванильное облако"



Захотелось приготовить чего--то ароматного и воздушного,решила испечь кексик.
Вот рецептик этого чудо-облачка:
*150 гр сливочного масла
*3 яйца
*1 ст сахара
*1 ст муки
*2 ч.л. разрыхлителя
*цедра 1 апельсина
*2 горсти кешью
*2 ч.л. ванилина

Приготовление:
В приготовлении мне помогла чудесная вещь-миксер.Благодаря ему кексик получился очень пушистым и пористым.
Итак,взбиваем масло с сахаром до однородности и пышности.
Далее по 1 добавляем яйца и продолжаем взбивать.
К яично-масляной смеси добавить просеянную муку с разрыхлителем.Взбить на самой низкой скорости.
Добавить цедру ванилин и орехи и все перемешать.
Выложить тесто в форму для кекса и выпекать при t 180 градусов ~45 минут.
По желанию посыпать пудрой и украсить.
Кекс просто тает во рту!
Приятного аппетита!

Поделится

  • Постный морковный кекс
  • Торт-кекс
  • Творожный кекс с изюмом и лимонной цедрой
  • Кекс с маком
  • Апельсиновый кекс с кусочками апельсина и персика
  • Ореховый кекс ГОСТ!
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели