Сладкая выпечка » Мягкое печенье с клюквой и грецкими орехами

Мягкое печенье с клюквой и грецкими орехами


Мягкое печенье с клюквой и грецкими орехами



Вкусное ароматное печенье. Мягкое, с хрустящими орешками, сладкое, с кислинкой сушеной клюквы. Приятные контрасты)
Овсяные хлопья – 50 г
Мука ц/з пшеничная – 150 г
Корица – 1 ч.л.
Сода – ½ ч.л.
Смешиваем сухие ингредиенты.
Коричневый сахар – 35 г
Кефир – примерно 240 г
Масло грецкого ореха – 2 ст.л.
Смешиваем кефир, сахар, масло до растворения сахара. Добавляем к сухим ингредиентам. Перемешиваем.
Сушеная клюква – 30 г
Грецкие орешки (поломать) – 25 г
Добавляем «вкусности» в тесто) Выкладываем ложкой на силиконовый коврик или пергамент. Выпекаем до готовности при температуре 180 градусов, примерно 15 минут.
Приятного аппетита!

Поделится

  • Muesli
  • Бананово-овсяное печенье
  • Кабачковые кексы с кедровыми орешками с песто (веганский рецепт)
  • Морковный кекс с изюмом
  • Миндальное печенье
  • Творожное печенье...
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели