Сладкая выпечка » Кексы "Любимые" с шоколадом

Кексы "Любимые" с шоколадом


Кексы "Любимые" с шоколадом



Вот уже много лет делаю свои фирменные кексики по этому рецепту. Правда они у меня всегда бывают разные. То с шоколадом, то с кокосом, то еще с какой-нибудь вкусняшкой. И всегда получаются супер! И так...
3 стакана муки, (посмотрите по густоте, сразу все не сыпать)
2 стакана сахара (я 1.5 только кладу, слишком сладко получается)
1 стакан кефира
4 яйца (если большие то 3)
250 грамм маргарина,
1 чайная ложка соды.

Растопить сахар с маргарином, немного остудить и добавить поочередно яйца. Одно яйцо положить, перемешать, потом второе, чтобы не сварилось в горячей смеси. Размешивая добавить кефир, соду, муку. соду гасить не надо!))) И в духовку до готовности. Сколько примерно по времени не знаю) На глаз определяю, проверяю зубочисткой))) Приятного аппетита! Удачи!!!))))

Поделится

  • Кексы "Новогодние"
  • Кексики с изюмом - этот вариант самый лучший
  • печенье просто супер!!!!!!!!! ароматное, нежное!!!!! и поднялось и правда в 2 раза))))
  • Манник с шоколадом
  • Seminary Muffins/Кексы с геркулесом и шоколадом
  • Блинный торт
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели