Сладкая выпечка » Пирог "Маковое наслаждение"

Пирог "Маковое наслаждение"


Пирог "Маковое наслаждение"



Набор продуктов:
400-500 гр.муки
200-250 гр маргарина
180-200 гр сахара
2желтка
50-гр сметаны
1 пачка разрыхлителя
1 лимон
Для начинки:
250гр молотого мака
150гр муки
200 гр сахара
1 пачка разрыхлителя
3-4ложки сметаны
2 яичных белка
1 пачка ванильного сахара,
1 чайная ложка натертой лимонной цедры.
Способ приготовления:
Приготовить песочное тесто
Желтки растереть с сахаром
Добавить маргарин , просеянную муку с разрыхлителем,ванильный сахар
замесить сметаной мягкое эластичное тесто
разделить на две части.
Начинка:
Мак помолоть, добавить сахар,муку, 2 чайные ложки разрыхлителя
Сметану,натереть лимонную цедру с одного лимона по желанию
В конце добавить 2 взбитых белка,ванильный сахар ,все перемешать
консистенция густой сметаны
Протвинь застелить пекарской бумагой, раскатать тесто по форме
Маковую начинку выложить на тесто, накрыть вторым коржом,сверху корж наколоть в нескольких местах вилкой, выпекать при температуре 200 градусов ,приблизительно 40-50 минут.
Так вот я думаю что в начинку можно ложить менше муки, и добавить немного молока, или вообще мак предворительно запарить молоком, что бы он был сочнее!

Для каждой женьшене покупка сумки это праздник, парой хорошую сумку найти очень трудно, и тогда мне мой подруга посоветовала Качественные сумки от производителя чему я была очень рада

Поделится

  • Творожный пирог с персиками
  • Маковый пирог
  • Нежный лимонный пирог из детства
  • Маковый пирог со сметанным суфле
  • Творожный кекс с изюмом и лимонной цедрой
  • Песочный пирог с лимонной начинкой
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели