Сладкая выпечка » Кексики с изюмом - этот вариант самый лучший

Кексики с изюмом - этот вариант самый лучший


Кексики с изюмом - этот вариант самый лучший



Сколько ни пекла кесы - этот вариант самый лучший.
3 яйца
1 ст. сахара
250 г майонеза
2 ст.л. крахмала
7 ст.л. муки (с горкой)
Сода гашеная
изюм (или курага, шоколад)
Яйца с сахаром взбить, добавить соду, майонез, крахмал, муку (для любителей вроде меня - корицу). Перемешать и добавить изюм. Выпекать при 200-220 минут 25-30.

Я делаю всегда изюма как можно больше (примерно 0, 5 кг), а вот сахара 0,5 стакана беру. Получается изумительно! Главное - не передержать, чтоб снизу изюм не подгорел. Последний раз пекла при 250 градусах - очень сильно поднялись

Поделится

  • Кексики с заварным кремом)))
  • Как вариант завтрака овсяная каша с голубым сыром и изюмом
  • Тёртый пирог с яблоками! именно этот вариант с грушами!
  • Кексики
  • Кексики
  • Кексик с цукатами в хлебопечке
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели