Сладкая выпечка » Чизкейк))))

Чизкейк))))


Чизкейк))))



Бисквит покупной.
Крем: смешиваем 400 гр. творога жирного, у меня 9%(протираю через сито),0,5 банки сгущенки, 3 ст. ложки сахара, 400 гр. сметаны, ванилин пакетик,взбиваем.Добавляем в эту массу заранее разведенный желатин,снова взбиваем.Делим массу на две равных части, в одну добавляем чайную ложку какао(обычного), перемешиваем.
Бисквит помещаю в разъемную форму и в центр начинаю лить по 5 ст. ложек крема, пока не закончится.Зубочисткой делаю разводы от центра к"перифирии"-все...ставлю в холодильник часа на 3.Чизкейк готов))))

Желатин пакет 20 грамм,развожу в теплой кипяченой воде 400 милилитров, если растворяется не до конца, подогреваю в микроволновке максимум секунд 40.

Поделится

  • Чизкейк со свежими ягодами
  • Чизкейк клубничный без выпечки)
  • Чизкейк (без выпечки) под названием "m&m"
  • Шоколадный тортик
  • Чизкейк Нью-Йорк
  • Персиковый чизкейк без выпечки
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели