Сладкая выпечка » Очень простые, быстрые и воздушные кексы

Очень простые, быстрые и воздушные кексы


Очень простые, быстрые и воздушные кексы



рецепт:
125г сливочного масла (размягченного)
125 г сахара
2 крупных яйца (растертых)
125 г муки
1 ч.л гашеной соды
2 ст.л. молока
ваниль

1) в глубокой емкости взбить в пышную массу масло с сахаром
2)порциями подмешивать яйца и муку, все это в процессе взбивая
3)добавить разрыхлитель (у меня сода), молоко и ванилин
довзбиваем это окончательно и выкладываем в форму

выпекать в разогретой заранее до 190 градусов духовке. у меня минут 10-15 стояли до готовности

все взбивала блендером. кексы поднялись моментально, раза в 2.
таких выходит 10-12 штук

еще хотела сделать крем или положить фрукты в тесто, но ничего не нашла в холодильнике подходящего. но они и так хороши

Поделится

  • Ванильные кексы с кремом, очень вкусные
  • Быстрые и легкие банановые кексы)
  • Ванильные кексы с кремом
  • Лимонные кексы
  • Кексы быстрые на сметане
  • Быстрые кексы на сметане
  • Комментарии:

    • абвгд
    • 5 января 2012 19:24
    • Комментариев: 0
    • Рецептов: 0
    а в микроволновке можно
    • VkusnoVsem
    • 5 января 2012 19:48
    • Комментариев: 6
    • Рецептов: 5914
    Цитата: абвгд
    а в микроволновке можно


    Сами не пробовали, ну думаю можно сделать, главное ставить не небольшое время, и следить что бы внутри быль не сырой, если сделаете в микровальновке, отпишитесь пожалуйста, думаю нашим читателем тоже будет интересно.
    Категории рецептов
    Рецепты недели