Сладкая выпечка » Манник с фруктами в шоколаде

Манник с фруктами в шоколаде


Манник с фруктами в шоколаде



Ингредиенты:

2/3 стакана манки
1 стакан муки
1 яйцо
1 стакан сметаны
1 стакан сахара
0,5 ч.л. соды
1/3 стакана кефира (йогурта)
1 мандарин
2 яблока

Глазурь (шоколадная) :

3 ст.л какао
6 ст.л сахара
3 ст.л молока
3-4 квадратика горького шоколада
100 г слив. масла

орехи ( фундук) для присыпки

Рецепт:

Манку,муку,сметану,яйцо,сахар,кефир (йогурт) смешать. Добавить соду. Тесто готово.

Нарезать яблоки,как на шарлотку, очистить мандарин и поделить на дольки.

Смазать форму,выложить 1/3 теста, сверху фрукты, далее выкладываем остальное тесто. Выпекаем до "сухой спички".

Глазурь:

смешать какао и сахар,добавить горячее молоко. Разогреть на огне помешивая.Когда растает сахар добавить 100г масла и шоколад. Доводим до однородной консистенции,снимаем с огня.Готово

Достаем наш пирог,выкладываем на противень и поливаем глазурью.обильно. посыпаем рубленными орешками и убираем пирог на холод на часик,пока не застынет глазурь.

В это время готовим все к чаепитию!
Зовем родных,приносим пирог и угощаем!))

Поделится

  • Зебра. Ну очень нежный и вкусный пирог!
  • Торт "Лакомка" (без выпечки)
  • Манник с яблоками "Хорошее настроение"
  • Клубничный Пирог
  • Пирог шоколадный из микроволновки
  • Постный пирог из вишни и горького шоколад
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели