Сладкая выпечка » Пирог "Фруктовый"

Пирог "Фруктовый"


Пирог "Фруктовый"



Нам понадобится:

1 ст муки
1 ст сахара (можно меньше, я люблю послаще)
3 яйца
пол чайной ложки разрыхлителя или соды (если сода - не гасите, ведь в тесте будет кефир)
1 ст кефира
1 банан
1 яблоко
1 груша (или любые другие три разных фрукта)

Приготовление:
В миске взбейте яйца с сахаром, добавьте кефир, потом муку смешанную с разрыхлителем.

Тесто должно быть как жидкая сметана по консистенции. Цвет пирога будет зависет от яркости яичных желтков. Фрукты нарезаем кусочками, выкладываем на дно формы, смазанной маслом. Сверху заливаем тестом.
Выпекаем около 30ти минут при 180.
Готовность: протыкаем вилкой, если вилка сухая, нет следов жидкого теста - готово!
Приятного аппетита!

Поделится

  • Пирог с грушами
  • Пирог "Фруктовый перевёрнутый"
  • Пирог с черешней(вишней,сливой,яблоками и т.д.)
  • Хлеб с оливками и пармезаном.
  • Летний пирог
  • Сдобный пирог с ревенем
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели