Сладкая выпечка » Йогуртовый пирог с черносливом

Йогуртовый пирог с черносливом


Йогуртовый пирог с черносливом



Тесто песочное.
150г масла сливочного+ 0,5 стакана сахара+2 желтка+ложка гашеной соды
белки отдельно взбить и добавить ко всему вышеперечисленному
+1-1,5 ст. муки
Тесто немножко прилипает к рукам, поэтому лучше подержать его полчасика в холодильнике.

Начинка у меня из:
черносливового йогурта (брала активию питьевую) - 290 мл
творога 250 гр
маленькую банку консервированных ананасов измельчила в блендере
крахмала 100 гр
1 яйцо (желток сразу дабавила, белок взбила в пену)
и чуть-чуть манки (не чувствуется она после запекания, так что как каша не будет)

Тесто распределяем по бортиками и дну формы, выливаем начинку украшаем черносливом и в духовку на час (180 градусов)

Поделится

  • Йогуртовый пирог с черносливом
  • Куриные рулетики с черносливом/ апельсином
  • Сметанно-банановый тортик с черносливом и орешками)
  • Сметанно-банановый тортик с черносливом и орешками)
  • Торт йогуртовый
  • Пирог из того, что было в холодильнике
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели