Сладкая выпечка » Манник "Нарядный" медовый с начинкой внутри

Манник "Нарядный" медовый с начинкой внутри


Манник "Нарядный" медовый с начинкой внутри



Манник "Нарядный" медовый с начинкой внутри



Рецепт:
1 стакан кефира
1 стакан манной крупы
1 стакан сахара
1 яйцо
1/2 ч.л. соды
100 г. маргарина или сливочного масла
2-3 ст.л.меда
Начинка:1 банка вареной сгущенки 200г.сливочного масла или сметаны(у меня сметана),фрукты или сухофрукты на ваше усмотрение,у меня в данном случае вишня.

Приготовление:
1.Смешать кефир с манкой и сахаром и оставить на 2-3 ч в холодильнике,что бы манка разбухла.
2.В полученную смесь добавить яйцо,соду,растопленный маргарин с медом и перемешать.Затем добавить постепенно,просеянную муку.
3.Выложить тесто в форму смазанную сливочным маслом и выпекать 30-35 мин в предварительно разогретой духовке до 180-200 С.
4.Затем готовый корж должен остыть.Затем надо вынуть из него макишь,оставив дно ,стенки и срезать верхнюю крышку.
5.Для начинки сгущенку перемешать с маслом или сметаной,добавть сухофрукты или фрукты,по желанию.
6.Добавить в полученную массу раскрошенный мякиш,перемешать и выложить в середину коржа,накрыть крышкой.Снаружи смазать оставшимся кремом и украсить фруктами.
7.Дать пропитаться ночку.

ЗЫ:У меня было мало крема,поэтому верх я промазала помадкой и украсила вяленой вишней.

Приятного аппетита!!!!

Поделится

  • Кекс "Манник"
  • Манник с фруктами в шоколаде
  • МАННИК:)
  • Манник с шоколадом
  • Торт медовый с арахисом
  • Манник
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели