Сладкая выпечка » Моя вариация на тему "Савоярди"

Моя вариация на тему "Савоярди"


Моя вариация на тему "Савоярди"



Моя вариация на тему "Савоярди"


3 яйца
150гр муки
150гр сахара
1 пакетик ванилина
1/3 плитки шоколада
желтки отделим от белков и разотрём с половиной сахара
белки будем взбивать до устойчивых пиков и потом маленькими порциями будем всыпать сахар и продолжать взбивать.
смешаем белки и желтки и очень осторожно будем всыпать муку и ванилин, но уже не взбивая, а аккуратно вмешивая её в пену ложкой.
духовку разогреем до 200гр.
ложечкой выложим на выстеленную пергаментом форму (противень) и будем выпекать 10мин. Вынем. Дадим остыть.
Шоколадку растопим и добавим 2ч.л. сливок, смешаем, чтобы не было комочков. А дальше украшайте любыми узорами))))))

Поделится

  • Очередная вариация на тему "Рафаэлло" )
  • Вариация на тему творожных печенек
  • Домашняя вариация на тему диетической шаурмы на таралке
  • Вариация на тему Брауни. постный вариант)) рецепт авторский)
  • Мятное мороженое "Тирамису"
  • Вариация на тему плова
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели