Сладкая выпечка » Творожно-мандариновые кексы с ганашем

Творожно-мандариновые кексы с ганашем


Творожно-мандариновые кексы с ганашем



Творожно-мандариновые кексы с ганашем


на 6шт
1мандарин очистить откожицы и нарезать
1ч.л.цедра (натереть)
50гр слив.масла (растопить)
4ст.л.молока
4ст.л. С горкой муки
1 яйцо
1ч.л. Рома
щепотка молотого имбиря
1\2ч.л. Разрыхлителя
80гр. Творога
для крема ганаш:
50гр. Горького шоколада
2ч.л. Сливки
1ч.л. Ром
Приготовление:
КЕСКСЫ:из всех ингредиентов замесить тесто и в конце добавить кусочки мандарина и цедру.Вымесить как следует.Разложить по формочкам и выпекать 25мин.при 180гр.
ГАНАШ:
растопить шоколад и смешать его со сливками и ромом, чтобы не было комочков.
Кексы остудить и украсить ганашем по своему усмотрению)))

Поделится

  • Брауни с ганашем
  • Шоколадные кексы с кусочками тыквы
  • Шоколадные кексы
  • Шоколадные кексы
  • Кексы на майонезе
  • Шоколадные кексы на манке с перцем чили и сыром пармезан
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели