Сладкая выпечка » БЕЗЕ для всех

БЕЗЕ для всех


БЕЗЕ для всех



БЕЗЕ для всех


4 БЕЛКА ВЗБИВАЕМ В ПЕНУ,ДОБАВЛЯЕМ СТАКАН САХАРА ( можно добавить щепотку ванилина ) И ОПЯТЬ ВЗБИВАЕМ ДО ОБРАЗОВАНИЯ КРУТОЙ ВОЗДУШНОЙ МАССЫ ( я взбивала где-то минут 15 миксером.
затем на противень положить пергаментную бумагу и при помощи кулинар. шприца, или чайной ложкой выкладываем небольшие фигурки .
Помещаем в духовку и выпекаем 1 час-1 час 20минут при температуре 110градусов. (у меня в духовке шкала начинается со 130гр., так я её нагрела, чтобы стрелка немного не доходила до 130гр. и выпекала на минимальном огне в течении 1часа 10минут в процессе выпекания у меня температура в духовке доходит до 160гр.).
ВАЖНО!!!- НА ПРОТЯЖЕНИИ ВЫПЕКАНИЯ НЕ ОТКРЫВАТЬ ДУХОВКУ!
ДАТЬ БЕЗЕ ОСТЫТЬ НЕ ВЫТАСКИВАЯ ИЗ ДУХОВКИ.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Поделится

  • Пирожное воздушно – ореховое (любителям безе)
  • Шоколадный торт с украшением из безе
  • Торт Графские развалины
  • Безе или меренги...
  • Безе
  • Пряничный домик
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели