Сладкая выпечка » Нежный пирог с персиками

Нежный пирог с персиками


Нежный пирог с персиками



Нежный пирог с персиками


Рецепт
6 яиц
2.5 стакана сахара
2 ст. ложки мёда
3 - 4 ч. ложки ванильного сахара
250 гр жидкого творога
150 - 175 гр масла сливочного
3 стакана муки
2 ч. ложки разрыхлителя
1 банка консервированных персиков ( у меня 8 половинок в банке было)
2 ст. ложки сиропа из персиков

Приготовление
Взбиваем яйца с сахаром, пока масса не станет пышной, затем добавляем мёд и ванильный сахар и ещё раз взбиваем. Потом добавляем творог, масло сливочное размягчённое (я в микроволновке чуть растопила) и всё перемешиваем хорошо!
Муку перемешиваем с разрыхлителем и вводим в нашу массу постепенно. Тесто должно получится, как густая сметана! В конце добавляем сироп.
Персики немного обсушить бумажным полотенцем, нарезать кубиками и соединить с тестом. Перемешать всё аккуратно лопаточкой.
Этот пирог получается большим! Глубокий противень застилаем бумагой для выпечки, выливаем тесто и разравниваем лопаткой. Ставим в предварительно разогретую духовку и выпекаем при температуре 180* примерно 50 минут! Духовку не открываем, пока пирог печётся!!!
Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся очень нежным пирогом! )))
Приятного чаепития!

Поделится

  • Творожный пирог с персиками
  • Зебра. Ну очень нежный и вкусный пирог!
  • Toscapiirakka - "Тосканский пирог"
  • Нежный насыпной пирог с творогом и персиками
  • Тертый пирог с творогом и персиками
  • Яблочный пирог без выпечки
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели