Сладкая выпечка » Корж молочный

Корж молочный


Корж молочный



Корж молочный


Сах. песок -500 гр
Маргарин - 500 гр
Яйцо - 4шт (2 желтка оставить для смазки)
Молоко-1,5 стакана
Сода-1,5 чайн .ложки + уксус (погасить)
Приготовление:
Взбиваем в миксере: маргарин, сахар, яйца (2 желтка оставить на смазку), соду + уксус - до пышной массы. Постепенно добавляем молоко (не холодное). Затем добавляем в массу муку (я замешиваю вручную). Замешивать 2-3 минуты , чтобы тесто не затянулось! Тесто раскатать в пласт толщиной 0,7-1см , формочкой вырезать коржики, выложить на противень смазанный маслом, смазать желтком ,вилкой(чуть прижать) нанести полоски. Выпекать при 180-200 градусах 15-20 минут.

Видео "молочные коржи"


Поделится

  • Булочки "Домашние"
  • Булочки с корицей)
  • Бублики :)
  • Торт " Воздушный"
  • Торт с бананами и киви
  • Молочные коржики с ванилью
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели