Сладкая выпечка » Мой чизкейк, делала первый раз

Мой чизкейк, делала первый раз


Мой чизкейк, делала первый раз



Мой чизкейк, делала первый раз


оставалось немного сыра "буко" решила использовать.
Вообщем обычное печенье со вкусом ванили в крошку измельчить,масло сливочное растопить,делала все на глаз.добавить масло в печенье,перемешала выложила в форму,и прижала,поставила все это в духовку на 10 минут при температуре 170градусов.Достать и остудить.
Буко+сахарная пудра со вкусом корицы(пробуйте кому как нравится очень сладкое или нет)+ сметана(сметаны в 2 раза больше сыра +2 яйца перемешать аккуратно,а то из за того что смесь перенасытиться пузырьками воздуха чизкейк может треснуть, все это вливаем на "корж" в духовку на 50 минут,температура 190-230градусов,духовку не открывать,ничего с ним не случится! потом выключить и дать постоять в духовке с приоткрытой дверцой около часа,никаких ягод у меня не было,взяла сухую смесь для приготовления киселя,развела,что бы получилось густо-густо,все это ровным слоем распредилила по чизкейку,сверху посыпала маленькими конфетками.В холодильник на ночь)Все хорошенько пропитается и застынет.

Вообще на вдохновения чизкейка меня подталькнуль один рецепт который я увидела на сайте supervkusno.org, и поразил своей оригинальностью

Поделится

  • Чизкейк со свежими ягодами
  • Сливочный чизкейк
  • Чизкейк из плавленного сыра
  • Чизкейк Нью-Йорк
  • Чизкейк
  • Вишневый чизкейк с белым шоколадом
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели