Сладкая выпечка » Булочки с апельсином

Булочки с апельсином


Булочки с апельсином



Булочки с апельсином


У меня хлебопечка делает тесто. У кого этого чуда нет, надо дрожжи развести в теплом молоке, добавить остальные ингредиенты, муку просеять, добавить и месить до состояния "тесто, не липнущее к рукам". Оставить в теплом месте подходить часик, как пишет красивый и полезный сайт с кулинарными рецептами

150мл теплого молока, 2ст.л. сахара, 0,5ч.л. соли, 1пакетик ванильного сахара (10г), 2ч.л. апельсиновой цедры, 2ст.л. апельсинового сока (свежевыжатого), 1желток, 2ст.л. растит.масла,350к. муки, 1 пакетик сухих дрожжей (7г). Когда тесто готово, вынимаем, делаем шарики, обмакиваем в растопленное сливочное масло ( 50г), затем обмакиваем в посыпке ( 100г сахара смешиваем с 1,5ст.л. апельсиновой цедры), укладываем в форму. Даем подойти в теплом месте ( у меня духовка 50С), когда наши булочки увеличатся в объеме в 2-3 раза, выпекаем мин 20-30 при 180С.

Поделится

  • Ржаные булочки
  • Луково-чесночные булочки на сыворотке
  • Булочки из тыквы
  • Сырные булочки, уже готовые
  • Толокняные булочки с сыром
  • Хлеб медовый с арахисом
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели