Сладкая выпечка » Пирог с брусникой

Пирог с брусникой


Пирог с брусникой



Пирог с брусникой


Пирог с брусникой. Дрожжевое тесто можно взять любое. У меня дежурное из хлебопечки.
250мл. теплой воды или сыворотки, 100мл.растит.масла, 1ч.л. соли, 2ст.л. сахара, 400гр. просеянной муки, 1пакетик сухих дрожжей ( у меня Dr.Oetker). Готовое тесто ракатываем не очень тонко,укладывам в форму,делаем бортики. Распределяем бруснику (где-то 1-1,5ст) и отправляем в холодную духовку. Включаем на 180С,пока разогревается духовка,пирог чуть подойдет как раз. Как пирог подрумянится,вынимаем и поливаем начинку сгущенкой. Быстро и вкусно! Резать надо остывший, но все-равно будет чуть-чуть протекать сгущенка, на вкусе это не отразится:)

Пока ждала пока мой пирог выпечется в духовке, решила опробовать новый гаджет которые купила себе сестра электронные книги, так мой выводу все таки обычные книги это вчерашний век.

Поделится

  • Пирог с яблоками и клюквой
  • Пирог со сгущенкой
  • Пирог с сыром и баклажанами
  • Пирог с курицей и грибами "лоранский"
  • Пирог с брусникой
  • Пирог для жены
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели