Сладкая выпечка » Маковый пирог

Маковый пирог


Маковый пирог



Маковый пирог


Необходимо:
2 яйца
180 гр. сахара
120 гр. маргарина
120 гр. сметаны
180 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соды
щепотка соли
1 половинка лимона
15 гр. мака
50 гр. изюма

С половинки лимона снять цедру и выдавить сок. Муку смешать с разрыхлителем и содой. Изюм запарить кипятком на 5 минут, затем промыть и обсушить. Если мак грязный, то промыть и обсушить.

Масло взбить с сахаром и солью, затем добавить яйца (по одному, после каждого смесь взбивать), сметану, сок и цедру лимона. Еще раз хорошо взбить.
Постепенно добавить муку, тесто мешать аккуратно. В конце добавить мак и изюм.

Выложить тесто в форму, разровнять и выпекать 40 минут при температуре 180С.

Также если сверху полит растопленным шоколадом можно подавать как десерты к чаю или кофе, получится очень вкусно и оригинально.

Приятного аппетита!

Поделится

  • Торт Жозефина
  • Маковый кекс, очень вкусный!
  • Творожный пирог с мандаринами
  • Маковый пирог со сметанным суфле
  • Творожный кекс с изюмом и лимонной цедрой
  • Бананово маковый пирог
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели