Сладкая выпечка » Мой "Бисквитный рулет"

Мой "Бисквитный рулет"


Мой "Бисквитный рулет"



Мой "Бисквитный рулет"


Тесто: 4яйца, 125гр муки, 125гр сахара
Крем: 100гр слив масла, 1 желток, 90гр сахара, 1пакетик ванильного сахара, 65гр молока. Мягкое масло смешать с ванильным сахаром - отставить! В кастрюлю выложить желток, добавить сахар, молоко - довести до кипения и кипятить на медл огне 5-7мин (до загустения сиропа). Затем сироп смешиваем с маслом и ванильным сахаром и хорошенько взбиваем.
Сборка - горячий корж промазать кремом, с одного края выложить яблочный джем - свернуть рулет. Сверху полить оставшимся кремом.
Украшение из вареной сгущенки и топленого шоколада.

Поделится

  • Торт"Сладкая Горка"
  • Рулет по-быстрому 30 мин и готово
  • Бисквитный рулет с заварным кремом
  • Бисквитный рулет Виктория
  • Бисквитный рулет как в детстве
  • Бисквитный рулет как в детстве
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели