Сладкая выпечка » Песочный пирог с творогом

Песочный пирог с творогом


Песочный пирог с творогом



Песочный пирог с творогом


тесто:250гр.маргарина или масла
1,5 ст.муки+1ст.ложка
1п.разрыхлителя
начинка:500гр.творога
4 яйца
1ст.сахара
муку смешать с разр-лем.Добавить мягкое масло.перетереть массу между ладонями до образования липкой крошки.Поставить в холодильник на 30 мин.Творог растереть с яйцами и сахаром.
Форму выстелить бумагой пергам. и смазать слив.маслом. 2/3 теста распределить руками по дну и стенкам формы.Вылить начинку(можно добавить изюм,вишню,ванилин).К оставшемуся тесту добавить 1ст.ложку муки и перетереть.Полученной крошкой посыпать пирог.Выпекать при темп.180,около 40-45 мин. ИЗВЛЕКАТЬ ПИРОГ ТОЛЬКО КОГДА ОН ПОЛНОСТЬЮ ОСТЫНЕТ.

Поделится

  • Сметанно-ореховый пирог
  • Творожный пирог с яблоком
  • Творожный пирог
  • Творожный пирог
  • Песочный пирог "Сметанка"
  • Песочный пирог с лимонной начинкой
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели