Сладкая выпечка » Открыла клубничный сезон

Открыла клубничный сезон


Открыла клубничный сезон



Тесто: 100 г слив.масла, 80 г сахара, 1 яйцо, разрыхлитель, 200 г муки.
Заливка: 300 г сметаны, 3-4 ст.л.сахара, 2 ст.л крахмала, 1 ст.л. муки, ваниль.

Тесто: смешать сахар с маслом размягченным, добавить яйцо, муку с разрыхлителем,вымесить тесто, в пакет и в холодильник приблизительно на час. Потом тесто в форму, сверху половинками клубнику и залить заливкой, бортики делайте высокие, т.к. поднимается заливка. Я выпекала почти на самом маленьком огне приблизительно 50-60 мин (пока заливка перестала прилипать к пальцам). Вкус очень нежный, сливочный, не пожалеете)

Поделится

  • "Вишневый пай"
  • Цветаевский яблочный пирог.делала первый раз,получилось очень вкусно
  • Чизкейк заливка - вишневое желе
  • Картошка по - французски
  • Творожные пирожные
  • Торт "Красная фантазия"
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели