Сладкая выпечка » Печенье с шоколадными каплями

Печенье с шоколадными каплями


Печенье с шоколадными каплями



Печенье с шоколадными каплями, очень простое в приготовлении, пористое, мягкое и с хрустящей каёмочкой по краям. Цвет у печенья нежно-кремовый. Оно имеет кофейный аромат. Приготовленное горячее печенье лучше уложить на чистые полочки матовые из стекла, таким образом, печенье не окрасится от поверхности, а полочки можно будет с лёгкостью отмыть от рас-таявшего шоколада.

Если Вы решились на приготовление печенья, то можете приступать, а мы Вам расскажем самый простой способ приготовления.

Для приготовления печенья Вам потребуются следующие ингредиенты, которые можно приобрести в любом магазине:

• Одна чайная ложка разрыхлителя;
• Полтора стакана муки;
• Четверть стакана сахара;
• 80 грамм сливочного масла;
• Одно яйцо;
• 2/3 стакана шоколадных капель;
• Пол чайной ложки ванильной эссенции;
• Две столовых ложки молока;
• 2/3 стакана коричневого сахара.

После того как мы перечислили все необходимые ингредиенты для приготовления печенья, можно приступить к его приготовлению.

Способ приготовления:

Во-первых, следует подготовить все требуемые продукты. Нагреть духовку до 375Ф/190Ц. Смазать противень маслом (сливочным) и застелить его пергаментом;

Во-вторых, выложите все ингредиенты в миску кроме шоколадных капель. Всё аккурат-ненько перемешайте руками. Добавьте шоколадные капли и всё заново перемешайте. Таким обра-зом, тесто у Вас получится неоднородным. Небольшими кусочками;

В-третьих, возьмите кусочек теста с размером меньше обычного куриного яйца. Сформи-руйте шарик, и слегка прижмите его меж ладонями и положите на противень, заранее застеленный пергаментом. Таким образом, выложите от 16 до 18 печений;

В-четвёртых, в разогретую духовку поставьте противень с печеньем и выпекайте печенье примерно от 13 до 15 минут. Печенья должны быть чуть-чуть подрумянены.

Ваше домашнее печенье готово! Можно подавать его к столу! Домашнее печенье очень вкусное, а самое главное то, что оно приготовлено собственноручно, давая ему особенный вкус.

Желаю Вам приятного аппетита!

Поделится

  • Печенье «имбирное»
  • Печенье с джемом
  • Вдвойне шоколадное арахисовое печенье
  • Печенье "Када"
  • Печенье с кусочками шоколада
  • Шоколадное печенье с орехом пекан
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели