Соус – это прекрасное дополнение к любому блюду. Порой даже самый обычный наш продукт, поданный с вкусным и необычным соусом, кажется уже настоящим ресторанным блюдом. Поэтому, чтобы разнообразить ваш ужин или обед, предлагаем вашему вниманию несколько самых вкусных рецептов соуса, а главное не сложных в приготовлении соусов. Поверьте, в дополнении с любым из этих соусов ваш стол всегда будет разнообразным и необычным.

Соусы » Блины в апельсиновом соусе

Блины в апельсиновом соусе

Блины в апельсиновом соусе.
Печем блины на Ваш вкус(сладкие)
Соус:(все делала на глаз)
Один большой апельсин, очистить от кожуры, кожуру нарезать мелкой соломкой. Сам апельсин разобрать на дольки, дольки очистить от пленочек, мякоть измельчить в блендере до пюре.

На сковороде растопить столовую ложку сливочного масла, добавить сахару(на вкус), довести до карамели. Добавить соломку из цедры, подержать минут 5-7, добавить пюре из мякоти, потомить под крышкой еще минуты 3.
При желании добавить натертый на терке миндаль.
Подавать теплым.