Торты, пирожное » ТОРТ "НАПОЛЕОН" ПО РЕЦЕПТУ ЛЮБИМОЙ БАБУШКИ!!!

ТОРТ "НАПОЛЕОН" ПО РЕЦЕПТУ ЛЮБИМОЙ БАБУШКИ!!!


ТОРТ "НАПОЛЕОН" ПО РЕЦЕПТУ ЛЮБИМОЙ БАБУШКИ!!!



Рецепт торта "НАПОЛЕОН" :
1 ПАЧКА МАРГАРИНА (200 ГРАММ)
3 СТАКАНА МУКИ
1/2 СТ.ЛОЖКИ УКСУСА
1/2 СТАКАНА ВОДЫ

КРЕМ:
1 БАНКА СГУЩЕНКИ
1 ПАЧКА МАСЛА (200 ГРАММ)

1.Соединить все ингридиенты теста. Тесто не должно прилипить к рукам или скалке, поэтому можно добавить еще муки. Поставить на пару часов в холодильник. Разделить тесто на 6-7 частей. Из каждой раскатать корж размером с противень. Главное, что бы раскатанное тесто при переносе его на противень не порвался! Я накручиваю его на скалку и раскручиваю уже над противнем.Затем вилкой протыкаю в нескольких местах, что бы не вздувались пузыри!Температура выпекания 180-200 градусов.Время минут 5, но надо посматривать: корж должен быть светлым, почти белым , не горелым( а горят они очень быстро).А появляющиеся пузыри приминать пока они еще не успели запечся и затвердеть!
2.Взбиваем крем миксером. Это может занять минут 10, все зависит от продуктов.Маслянный крем хорошо держит форму, не расползается. Поэтому если у вас не получается или вы видите на дне посуды водичку, то водичку слейте и довавьте еще масла!
3.Смазываем коржи кремом. Самый неудачный корж растираем в крошку и посыпаем верх торта!!!
4.Ставим торт в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь! Разрезая торт на кусочки, нужно быть очень осторожным: торт хрупкий и сильно крошится.Сначала нужно обрезать неровные кроя, а затем резать на кусочки!
Приятного аппетита!!!
P.S. Здесь у меня не 6 , а 10 коржей и двойная порция крема!!!

Этот тортик включает в себя сразу несколько достоинств: он вкусный, быстрый, простой и недорогой!!! Даже те, кто никогда не готовил смогут испечь его и порадовать своих близких, не исключаю, что даже в Новый год, так как его можно приготовить накануне и оставить в холодильнике, таким образом 31 декабря у вас будет свободным для других дел!!!!
Я всем-всем-всем его очень советую!!!

Поделится

  • Вариация торта "Наполеон")
  • Наполеон любимый мой
  • Торт "Медовый Наполеон"
  • Торт Наполеон!!!
  • Очень вкусный торт
  • Торт "Наполеон"
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели