Торты, пирожное » Бисквитный торт с клубникой

Бисквитный торт с клубникой


Бисквитный торт с клубникой



Бисквит:
6 яиц
1 стакан сахара-200-250гр
1,5 стакана муки-220гр + 0,5 стакана крахмала-70гр
1 пак. ванильного сахара
1 пак. разрыхлителя для теста
щепотка соли
у меня была форма 28 см, получилось 4 коржа (каждый после выпечки необходимо разрезать ещё вдоль пополам)
Яйца хорошо взбить, постепенно добавляя сахар, ванилин, соль, взбить всё пару минут.
Добавить муку, крахмал, разрыхлитель, всё взбить миксером.
Выпекать 20-25 мин, в заранее разогретой духовке при 180-200гр.
Крем:
800гр сметаны 30% + 300гр сахара взбить очень хорошо миксером.
На украшение:
1 банка варёной сгущенки + 200гр масла слив. комнатной температуры хорошо взбить миксером
500гр клубники
200гр молочного шоколада растопить

Поделится

  • Бисквитный торт с творожной прослойкой
  • Торт "Рафаэлло" 3.5 кг
  • Торт. Точного названия не помню. Дома мы зовем его "Вкуснотища")))
  • Сметанный торт
  • Кардамоновое печенье на пиве
  • Бисквитный торт со взбитыми сливками
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели