Торты, пирожное » Торт "Любимому"

Торт "Любимому"


Торт "Любимому"



Тут бисквит, творожный крем и клубичный джем (сверху) и несколько клубничек для украшения.

Для бисквита:
спасибо Любе Сузько (Ковпак)

4 яйца
1ст сахара
1ст. муки

Сначала белки взбиваем со щипоткой соли и по ложке добавляем сахар, когда сахар добавлен, (пена крепкая) так же по ложке добавляе желтки. Останавливаем миксер и добавляем просеянную муку, аккуратно перемешивая ложкой снизу вверх, до однородности.
Форму смазываем, присыпаем мукой и выкладываем тесто. Печь при 180с 20-30мин. Духовку не открывать!

Для крема:
Взбиваем творог 100-150 гр (нежный без крупинок), 100 гр. слив масла, сахарной пудры грамм 100-150 (по вкусу) и 1 банан.

Готовый остывший бисквит разрезала пополам, пропитала клубничным сиропом, смазала кремом накрыла вторым коржом и сверху джемом. Украшение из консервированной клубники.

Поделится

  • Классический бисквит
  • Бисквитный торт "Снег на Новый ГОД"
  • Торт "Настин дебют"
  • Торт с ягодами и взбитыми сливками
  • Торт «Панчо»
  • Бисквитный торт с творожной прослойкой, покрытый земляничкой в желе
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели