Торты, пирожное » Торт " Воздушный"

Торт " Воздушный"


Торт " Воздушный"



Для приготовления коржей понадобится: 0,5 кг творога, 1 яйцо, 2 стакана сахара, 2 чайные ложки соды, 3 стакана муки.
Для заварного крема берём: 4 желтка, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки муки, 3 стакана молока.
Растереть творог с сахаром и яйцом. Оставить, чтобы дало сок. После добавить соду и муку, замесить. Разделить на 6 частей, получится 6 коржей, испечь их.Чтобы приготовить крем взбиваем желтки с сахаром, добавляем холодное молоко и муку, хорошо размешиваем. Ставим на небольшой огонь и варим смесь ,постоянно помешивая, до загустения.
Готовые коржи нужно обрезать и каждый корж смазать кремом, в том числе и бока.
Украсить торт по желанию. Я в честь праздника" Дня Святого Валентина" украсила в виде сердечка из киви.

Поделится

  • Нежный торт с персиковым кремом и карамелью
  • Медовик!
  • Торт Манный
  • Творожный тортик приготовленный на сковороде
  • Немножко кривой "Наполеон"...
  • Торт Наполеон!!!
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели