Торты, пирожное » Монастырская изба

Монастырская изба


Монастырская изба



тесто обычное, начинка: клубника свежемороженая (+ крахмал и сахар чуть), грецкие орехи, изюм, курага))) крем: сметана+сахар, глазурь: молоко+ масло+какао+сахар)))
Приятного аппетита))
тесто: 200 гр масла миксером с 1 ст. сахара, далее 300-350 мл сметаны миксером, далее мука примерно 3 стакана и 1 ч. л. соды гашеной))
в холодильник на 2 часа.....раскатать 15-18 прямоугольничков (как правило, 15, но может чуть больше) 20-24 см, класть начинку (любую из перечисленных)....я делала половину с клубникой, половину с сухофруктами (орехи можно отдельно, можно вместе с чем-нибудь), сворачиваем рулетиками, на противень смаз.маслом, 8-10 минут 180 градусов...а, протыкаем сверху каждый рулетик ножом.....выкладываем горкой+крем ))))))и глазурь)))))
ВКУСНЯТИНА ))))))))))))
кстати, если тесто осталось (обрезки) - оч.вкусно раскатать , сахар+ корица, рулет = свернуть кралькой)) тоже оч.вкусно)))

Поделится

  • Торт Монастырская изба
  • Торт "Монастырская изба фантазия"
  • Торт «Монастырская изба»
  • Ням-Ням
  • Торт "Кучерявый пинчер"
  • Торт " Гнездо Глухаря
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели