коржи.
Продукты:100г сливочного масла,100 г жирных сливок,4 яйца,10 ст.л. сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 250 г муки.
Приготовление:Масло смешать со сливками и подогреть на водяной бане,пока масло не растопится.Яйца взбить в пышную
пену с сахаром (примерно 3 минуты).Всыпать ванильный сахар. Добавить муку и перемешать.Осторожно влить сливки с маслом.
Снова перемешать.Вылить тесто в форму,смазанную маслом и обсыпанную сахаром.
печь 45 минут при температуре 170 градусов.
Как придать форму мяча.
Я брала 1 формы для приготовления кексов.Потом разрезала готовую выпечку на коржи и подравнивала ножом.
крем.
Самый простой.Вареную сгущенку смешать с измелченными орехами и ванилином.