Торты, пирожное » Кокосовый "кухен"

Кокосовый "кухен"


Кокосовый "кухен"



Тесто:
кефир 1 ст
яйцо 1 шт
мука 1,5 ст
сахар 3/4 ст
разрыхл 10 гр
Начинка:
кокос стружка 100 гр
сахар 3/4 ст
ван сахар 1 пак
Сливки 20% 200 мл
Смешать все ингред для теста,вылить в смазанную форму.Перемешать стружку,сахар и ванилин.Равномерно выложить на тесто.Поставить в духовку,разогретую до 180 град.Через 10 мин прикрыть фольгой и печь до готовности(у меня получилось 40 мин от начала до конца).Достать,сделать проколы по всей поверхности теста,влить сливки по спирали(мне показалось достаточно 150 мл).Полностью охладить(я оставляла на ночь).

Поделится

  • Морковно – кокосовый торт
  • Клубничный Пирог
  • Кокосовый тортик "Королек" (пропитан сгущенкой и кокосовым молоком)
  • Кекс "Английский"
  • Сливовый пирог
  • Пирог "Вишневый шик" (в мультиварке)
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели