Торты, пирожное » Торт "Pumpkin" (диаметр 15 см)

Торт "Pumpkin" (диаметр 15 см)


Торт "Pumpkin" (диаметр 15 см)



Корж:
• 1 яйцо
• 100 гр сахара (лучше коричневого)
• 100 мл растительного масла
• 100 гр муки
• 1/2 ч л разрыхлителя
• 1/2 ч л соды
• 1/2 ч л корицы
• щепотка мускатного ореха
• щепотка соли
• ванилин по вкусу
• 100 гр тыквы (смолотой в пюре)
• горсть рубленых грецких орехов

Яйцо взбить с сахаром и маслом. Добавить муку, соду, разрыхлитель, соль и специи, хорошо перемешать. Вмешать тыквенное пюре и орехи.
Выпекать 40 мин в разогретой до 180 духовке.

Крем:
• 250 гр маскарпоне
• 4-5 ст л сгущенки
• сок 1/4 лимона

Готовый корж разрезать вдоль на 3 части, остудить, смазать кремом и украсить орехами и тыквенными семечками.

Поделится

  • Торт. Точного названия не помню. Дома мы зовем его "Вкуснотища")))
  • Торт "Скорпион"
  • Торт "Прага" по ГОСТу
  • Морковный торт
  • Торт с бананами и киви
  • Бисквитный торт с клубникой
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели