Торты, пирожное » Торт Мишка

Торт Мишка


Торт Мишка



Тесто:
1 стакан 15% сметаны+1стакан песка+150гр. слив.масла+1/2 ч.л. гашеной соды+3стакана муки. Всё перемешать, разделить на 2 части. В одну из них добавить 3 ст.л. какао. Убрать в холодильник. Каждую разделить на 3 части, выпечь 6 коржей.
Крем:
2 стакана сметаны пожирнее (у меня был стакан 42%-й+стакан15%-й)+1 стакан сахарного песка+1 стакан измельченных грецких орехов.
Коржи укладывать друг на друга, промазывая кремом. Сверху должен оказаться белый корж.
Глазурь:
4 ч.л. какао+6ст.л. сахара+6 ст.л. молока. Вскипятить, добавить 50 гр слив. масла, залить коржи!
Для украшения у меня профитроли, начиненнные шоколадным кремом и обмакнутые в глазурь.

Поделится

  • Сметанный торт
  • Торт Манный
  • Торт "Мишка"
  • Торт "Мишка" своими руками!!
  • Торт " Правительственный"
  • Королевский торт
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели