Торты, пирожное » Торт "Муравейник"

Торт "Муравейник"


Торт "Муравейник"



тесто:
200 гр. сливочного масл200 гр. сметаны
200 гр. сахарного песка
4 стакана муки
2 ч. ложки разрыхлителя
все перемешать, замесить тесто и в морозилку на 30 минут

затем натереть на терке и испечь, я пекла два коржа, но можно и один
затем когда остынет раскрошить коржи на мелкие кусочки-крошки и перемешать с кремом, немного крема я оставляю для обмазывания верха

крем:
2 банки сгущенки варить 2 часа,
2 пачки сливочного масла
все это взбить миксером до крема.

сформировать торт в виде муравейника, обмазать оставшимся кремом и сверху посыпать тертым шоколадом, у меня здесь полит глазурью

глазурь делала6
2 ложки сахарного песка
2 ложки какао-порошк50 гр. сливочного масла, но глазурь получилась не очень, крошками стала, пришлось раскладывать в виде муравьев)))

Поделится

  • Медовик!
  • Торт Манный
  • Торт "Шапка Мономаха"
  • Торт Мишка
  • Торт с масляным кремом
  • Тортик "Прага"
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели