Торты, пирожное » Торт "Фантазия"

Торт "Фантазия"


Торт "Фантазия"



Мой первый опыт общения с мастикой.
Торт маме на день рождения. Очень понравился))))

В целях экономии времени использовала готовые коржи.
Итак:

-упаковка готовых коржей
-300 мл сливок 30% жирности
-2 упаковки творожной сливочной массы
-300 гр зефира (белый и розовый)
-клюквенный сок для пропитки
-300 гр маршмеллоу + сахарная пудра и крахмал
-мармеладные "клубнички" для украшения

Пропитываем соком коржи.
Для крема хорошо взбиваем сливки и творожную массу миксером.
Покрываем один корж несколькими столовыми ложками крема, укладываем на него следующий бисквит.
В оставшийся крем добавляем нарезанный кубиками 1,5 на 1,5 см зефир, и еще раз недолго перемешиваем с помощью миксера.
Крем при этом приобретает красивый розовый цвет и изумительный аромат.
Выкладываем розовую массу на второй корж и покрываем последним.
Из маршмеллоу, сахарной пудры и крахмала готовим мастику и покрываем ей торт.

Поделится

  • Торт с мастикой из маршмеллоу
  • Торт Шоколадница
  • Медовый торт с мастикой
  • Торт "Годовщина свадьбы"
  • Торт из готовых коржей. Любимому мужу на день Рождения.
  • Торты из готовых коржей и торты без выпечки
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели