Торты, пирожное » Брюнетка в шоколаде)))))

Брюнетка в шоколаде)))))


Брюнетка в шоколаде)))))



Брюнетка в шоколаде)))))


в принципе не затратный такой!Я сюда не добавляла ни молока.ни маргарина))))как обычно делают торты, вообще его решила приготовить в честь того что мы с мужем решили заняться инвестициями, и сегодня купили облигации, так как просто хранит деньги в банке можно, ну если можно заставить свое деньги приносить большей доход чем обычный банковский процент то почему бы и нет.

Для теста:
7-8 яиц взбиваем со стаканом сахара в блендере до появления воздушной пены! это примерно минут 5-10,чем дольше,тем лучше))))будет воздушнее!соль вообще не добавляла,сода 1 ч.л гашеная уксусом,если есть разрыхлитель то 2-3 ч.л(чем больше разрыхлителя положим,тем будет пышнее торт)после добавления соды тесто прям сразу такое воздушное станет,добавляем3 ст.л какао,и взбиваем тесто,ваниль 1 ч.л с мукой просеянной 1 ст.И дальше взбиваем!тесто не должно быть очень густым!Вот и готово наше тесто.духовку разогреваем.ЕсЛИ у вас фрмочки круглые есть,выпекаем 3-4 коржика,тесто выкладываум в форму толщиной не боллее 1 см,чтоб долго по времени не выпекать я испекла на весь противень,разрезала на пополам!торт пока стынет готовим крем.

Готовим 2 вида,белый и тёмный)))

Белый:
1 ст сметаны взбиваем со стаканом сахара

Тёмный:
вскипятить 2ст.л молока с 2 ст.л сахара,Взбить одно яйцо,с пачкой размягченного масла,добавить 1 ст.л какао!крема готовы))))приступаем к оформлению, не ровные края торта обрезаем,создаем красивую форму,если торт довольно пышный по горизонтали разрезаем на пласты толщиной примерно в 1 см,все смазываем кремом,поочередно белым,темным,довольно обильно,чтоб очень хорошо пропитался!боковинки торта тоже обильно смазываем, со всех сторон обсыпаем тертым шоколадом!!!Чтоб торт получился еще более вкусным на ночь в холодильник!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Поделится

  • Торт Монастырская изба
  • Медовый торт с мастикой
  • Торт "Кучерявый пинчер"
  • Очень вкусный торт
  • Торт ЛЕГКИЙ ДИЕТИЧЕСКИЙ
  • Тортик "Земляничка"
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели