Торты, пирожное » Творожный тортик приготовленный на сковороде

Творожный тортик приготовленный на сковороде


Творожный тортик приготовленный на сковороде



Творожный тортик приготовленный на сковороде


Тесто:
1 яйцо
200 гр творога
1 стакан сахара
ванилин
примерно 300 гр муки
1 ч.л гашеной соды
Крем:
500 мл молока
1 яйцо
1 стак сахара
3 ст. ложки муки
ванилин
150 гр. слив масла

1.Приготовить основу крема:растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко, перемешивая венчиком. Поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно помешивая.Остудить
2.Творог перетереть с сахаром, яйцом, добавить ванилин, соду и постепенно ввести муку.Разделить тесто на 6-8 частей(всё зависит от диаметра сковороды) Тесто тонко раскатать, наколоть вилкой. Выпекать на сухой сковороде, с двух сторон под крышкой.Обрезать неровные края.Остудить. Сливочное масло взбить миксером, постепенно добавляя заварную холодную массу. Смазать коржи. Сверху украсить крошкой от коржей или всем чем только захотите:) Оставить пропитываться примерно на 6 часов!

Поделится

  • Шоколадный творожный пирог
  • Медовик!
  • Наполеон фантазия
  • Торт " Воздушный"
  • Тортик к чаю
  • Шоко-медовый тортик
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели