Торты, пирожное » Торт с консервированными персиками

Торт с консервированными персиками


Торт с консервированными персиками



Торт с консервированными персиками


Состав:

бисквит:
2 яйца
0,5 стакана муки
0,5 стакана сахара

крем:
500 гр сметаны
100-150 гр сахара
30 гр желатина
100мл воды

Начинка - банка консервированных персиков (1000мл)

Украшение - пачка яблочного желе.

Взбить яйца с сахаром, добавить муку, испечь бисквит в разъемной форме, остудить. Желатин замочить на 30 минут в 100 мл воды, сметану взбить с сахаром, добавить растворенный желатин, перемешать. Не вынимая бисквит из разъемной формы, выложить половинки песиков, залить сметанным кремом, убрать на пол часа в холодильник. Оставшиеся персики порезать на дольки и выложить на чуть застывший крем и полить разведенным яблочным желе (потихоньку, лучше столовой ложкой). В этом случае яблочное желе проникнет внутрь торта и образует очень интересные разводы на срезе.
Отправить в холодильник до полного застывания. (лучше на ночь)

Поделится

  • Торт с персиками))))
  • Десерт типа "чизкейка"
  • Торт-желе фруктовый
  • Легкий желейный тортик
  • ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ
  • Белый бисквит,пропитка сладким чаем,прослойка из творожно-клубничного желе,крем масляный,украшение -мастика
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели