Торты, пирожное » Бисквитно-сырный торт украшенный фруктами

Бисквитно-сырный торт украшенный фруктами


Бисквитно-сырный торт украшенный фруктами



Бисквитно-сырный торт украшенный фруктами


Тесто: 2 яйца, 100 сахара, 100 муки, 1 ч.л. разрыхлителя. По сути обычный бисквит. После выпечки хорошо отсудить. в это время готовим крем.
Крем: 300 гр Альмете без добавок, смешиваем со 100 гр сахара. Добавляем 100 мл жирных сливок (я брала 33%), и вмешиваем 2 яйца.

Эту сырную массу выкладываем на остывший бисквит и ставим в духовку на 20 минут. Если духовка подсущивает, то можно под притивень с тортом поставить миску с водой.
Когда крем остынет можо украшать. Я тонко нарезала персики и украсила коктейльной вишней. Можно залить желе приготовленным из остатков персикового сока (если они консервированные).
Примерно так=)

Поделится

  • Очень лёгкий и нежный торт-суфле
  • Тортик "Наслаждение"
  • Торт с консервированными персиками
  • Торт фруктовый
  • Белый бисквит,пропитка сладким чаем,прослойка из творожно-клубничного желе,крем масляный,украшение -мастика
  • Тортик по маминому рецепту украшенный мастикой
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели