Торты, пирожное » Торт "Кораблик"

Торт "Кораблик"


Торт "Кораблик"



Торт "Кораблик"


Потребуется:

-1 упаковка бисквитных коржей
-400 гр клубничной творожной массы
-300 гр бело-розового зефира
-100 гр густого клубничного йогурта
-2 ч. л. любого кисленького варенья
-1 банка вареной сгущенки
-100 гр сливочного масла
-обжаренный кунжут
-4 ст. л. сахара
-1 ст. л какао-порошка
-2 ст. л. молока
-белый шоколад

Для того, чтобы придать торту форму кораблика, коржи,сложенные стопкой, разрезать пополам.
Одну половину коржей отложить, а вторую половину мысленно разделить на три части и отрезать один уголочек (1/3).
Эту отрезанную часть можно убрать, она больше не понадобится.
Затем варенье развести в небольшом количестве воды и пропитать им все коржи.
Для крема творожную массу взбить миксером св мелко нарезанным зефиром и йогуртом.
Крем должен быть похожим на суфле.
Коржи смазать толстым слоем крема и склеить.
Из сахара, какао-порошка и молока сварить глазурь, в конце добавив в нее с одну чайную ложку сливочного масла.
Немного остудить, и покрыть верх корпуса корабля.
Парус со все сторон и бортики корпуса смазать сгущенкой, взбитой со сливочным маслом.
На парус сверху натереть на мелкой терке белый шоколад.
Склеить две части торта между собой.
Бортики со всех сторон присыпать поджаренным кунжутом.
Убрать торт в холодильник.
Приятного аппетита!!!

Флажок, к сожалению ненастоящий, - картонка наклеенная на зубочистку))))

Пока мой тортик остывал, решала полазить в интернет, нашла очень интересный сайт смешное видео, там очень много интересных роликов, и каждый как на подбор, все такие интересные и сменные, как это я раньше не заходили на этот сайт

Поделится

  • Торт "Птичье молоко"
  • Торт Манный
  • Торт "Мишка"
  • Торт "Фантазия"
  • Торт " Правительственный"
  • Торт Мишка
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели