Торты, пирожное » Торт "Ясень ягодный"

Торт "Ясень ягодный"


Торт "Ясень ягодный"



Торт "Ясень ягодный"


Понадобится:
Упаковка готовых коржей (лучше всего «Невские»)
Сливки для взбивания (Я беру Валео 38%) 500 мл.
Сахарная пудра 3 ст.л.
Плитка десертного шоколада (более 50% какао)
Любой джем или варенье, лучше не приторно сладкий (я использую протертую красную смородину с сахаром)

Способ приготовления:
Раскладываем три коржа по разным тарелкам, смазываем джемом каждый корж. Взбиваем сливки с сахарной пудрой. Смазываем коржи взбитыми сливками и оставляем достаточное количество для украшения. Ломаем плитку шоколада на мелкие кусочки и измельчаем в блендере или трем на мелкой терке. Посыпаем два коржа шоколадом. Складываем коржи, формируем торт. Украшаем тортик взбитыми сливками, посыпаем шоколадом, края обмазываем джемом. Торт готов! Ставим в холодильник на 20-30 минут, чтобы сливки подзастыли. Приятного аппетита!

Торт получается очень нежным и легким. Лучше всего использовать кисленький джем (варенье), иначе торт получается слишком сладким.

Поделится

  • Творожно-фруктовый торт из готовых коржей
  • Торт "Нежность" (без выпечки)
  • Торт "Фантазия"
  • Торт "Барби"
  • Немецкий торт с воздушными хлопьями
  • Бисквитный торт со взбитыми сливками
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели