Торты, пирожное » Тортик вишнёвый

Тортик вишнёвый


Тортик вишнёвый



Тортик - сплошной эксперимент)) первый раз делала такое тесто и розочки (с мастикой тоже только начинаю работать)
Тесто:Взбить 0,5ст сахара(кто любит послаще - можно побольше положить, мне показалось несладко, гостям понравилось, что не приторно) и 0,5ст.простокваши. Добавить 60г. размягченного масла,3 яйца,1,5 ст. муки, разрыхлитель. Вылить 2/3 в форму, разложить сверху вишню(300г свежемороженой я брала, предварительно разморозила, сок собрала), залить оставшимся тестом. Выпекать. Разрезать на два коржа. Пропитать сиропом. который мы варим из сока от вишни.
Крем: 200г масла+100 ст.ложек сгущенки. Промазать внутри и сверху, убрать в холодильник. После того, как подстынет, вынуть, разровнять, покрыть мастикой
Мастика из мармышек

Поделится

  • Тортик лучшей подруге на свадьбу!
  • Легкий желейный тортик
  • Тортик "Прага"
  • Банановый тортик
  • Тортик для моего любимого сынульки на 2 годика
  • Тортик по маминому рецепту украшенный мастикой
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели