Торты, пирожное » Тортик с творожно-мятным кремом и апельсиновыми корочками

Тортик с творожно-мятным кремом и апельсиновыми корочками


Тортик с творожно-мятным кремом и апельсиновыми корочками



Для бисквита :
3 яйца
1 ст.сахара
1 ст.муки
3 ст.л. Какао
разрыхлитель
--------------------
Яйца взбиваем с сахаром до пышности, добавляем муку и разрыхлитель. Выпекаем около 30 минут при 220 градусах ( все зависит от вашей духовки, лучше проверить на готовность зубочисткой)
Для крема :
500 г творога
Сгущенка( количество зависит от вашего вкуса, в моей семье не любят слишком сладкую выпечку, поэтому мне потребовалось около 100 гр )
Мята( я использовала сушенную, думаю со свежей будет намного лучше )
----------------------------------------------------------------------
Творог,сгущенку и мяту взбиваем в блендере до однородной массы.
Для апельсиновых корочек нам потребуется :
Апельсин
Сахар
Вода
Корица
Делаем сахарный сироп. Вода и сахар 1 к 1, добавляем корицу и вывариваем корочки около 40 минут.
------------------------------------------------------------------------------
Когда все ингредиенты готовы, собираем наш торт.
Бисквит режем на 2 части промазываем кремом каждый слой .
Сверху украшаем апельсинами.

Поделится

  • Шоколадный торт наслаждения
  • Торт-кекс
  • Торт-десерт «Фруктовая легкость»
  • Торт "Настин дебют"
  • Фруктовый тортик
  • Шоколадный тортик
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели