Вторые блюда » Лосось с овощами запеченый

Лосось с овощами запеченый


Лосось с овощами запеченый



Лосось готовила в фольге, на порци делала корзинку с фольги для запекания.
Лосось (1 филе на порцию) очистила от верхней шкуры и замариновала буквально на 30 мин с приправами (смесь перцев, укроп, немного приправы чеснока, немного приправы красной паприки)+лимон+оливковое масло столовая ложка.

1 крупная зеленую луковицу (я брала ее нижнюю часть - без "перьев"), нарезать кольцами
4 помидора чери разрезать пополам, перец сладкий нарезать полукольцами.

На дно фольги выложить лук, потом рыбу, потом по бокам уложить перец и томаты, залить рыбу остатками маринада (лимон+оливковое масло), можно немного приправить овощи чем по душе (я брала универсальную микс приправу - буквально пол щепотки)

Корзинку из фольги закрываем и отправляем в горячую духовку (около 150 - 180 градусов) на двадцать минут. Затем выключаем духовку, открываем рыбку и посыпаем сыром - даем ему прославиться и подаем горячим.

Поделится

  • Лосось с овощами под сметаной
  • СУДАК, ЗАПЕЧЕНЫЙ В ФОЛЬГЕ
  • Рыбка, запеченная в фольге
  • Лосось с овощами в темпуре
  • Дорадо запеченая в фольге
  • Острая "колбаса" из курогрудки "помощь фольги"
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели