
"Мясо по-французски"
отбила свинину с перцем и солью, порезала лук кольцами и оставила на несколько часом мариноваться... далее на противень выложила отбивные, а на них слоями лук, шампиньоны, картофель (на крупной терке), майонез, помидоры, сыр... накрыла фольгой и в духовку (40-50мин. 180-200 градусов)