Вторые блюда » Мясо с грибами

Мясо с грибами


Мясо с грибами



Рецепт:

Нам понадобятся: 0,75-1 кг мяса (в данном случае - куриное филе), ведерко майонеза, 400г мороженных грибов (например, шампиньонов), 200г сыра, приправы (шафран, корейская), красный лук.

Нарезать мясо на небольшие кусочки, и, предварительно смазав сковороду подсолнечным маслом, выложить нарезанные кусочки. Затем посолить, поперчить и добавить приправы в мясо и тщательно перемешать, чтобы кусочки пропитались ими. Положить майонез в сковороду приблизительно на уровень выложенного мяса. Добавить воды и тушить приблизительно 1 час.
За 20-30 мин до приготовления мяса взять ещё одну сковороду, смазать подсолнечным маслом, выложить грибы и положить сверху нарезанный красный лук. Прожарить.
И, наконец, взять блюдо, выложить дно китайским салатом, выложить мясо, сверху положить грибы и натереть сыр.

Поделится

  • Свинина по-китайски
  • Окорочок фаршированный грибами
  • Лосятина "Охотничья"
  • Мясные рулетики с грибами
  • Мясо на обед)
  • Мясо тушеное в горшочке от Надежды
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели